くらま路(TO-40)

by くらま辻井

¥4,320(税込)

京都・洛北・鞍馬で佃煮作り百余年、先代より受け継ぎました手づくりの心を大切に、原料にこだわり、昔ながらの手法でじっくり炊き上げる「くらま辻井の京つくだ煮」。火加減、味加減、目と手と舌で確かめつつ創りあげた逸品の数々です。

商品説明
山の幸、海の幸を昔ながらの手法で炊きあげた「くらま辻井」の逸品をひとつひとつ竹の皮に包みました。

価格
4,320円(税込)
4,000円(本体価格)

内容
木の芽煮80g、深山しぐれ80g、葉とうがらし80g、しば漬100g、山椒じゃこ45g、精進麩しぐれ・雲珠桜90g

原材料
木の芽:昆布、山椒(実・葉)、醤油、砂糖、食酢、味醂/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素
深山しぐれ:蕗、干椎茸、竹の子水煮、昆布、山椒の実、ちりめんじゃこ、醤油、砂糖、食酢、味醂、削り節(さば、うるめ、いわし)/調味料(アミノ酸等)
葉とうがらし:とうがらし(葉・実)、削り節(さば)、醤油、砂糖、食酢、味醂/調味料(アミノ酸等)
しば漬:きゅうり、なす、赤しその葉、みょうが、しょうが、漬け原材料(食塩、食酢、)/調味料(アミノ酸等)、シソ色素、 野菜色素
山椒じゃこ:ちりめんじゃこ、山椒(実・葉)、醤油、砂糖、味醂、/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、pH調整剤
精進麩しぐれ・雲珠桜:小麦蛋白、山椒の実、醤油、砂糖、食酢、味醂、削り節(さば、うるめ、いわし)/調味料(アミノ酸等)

特定原材料
小麦・大豆・さば

賞味期限(製造日より)
90日

サイズ
縦370mm × 横238mm × 高さ45mm

配送形態
常温便

商品に関するお問い合わせ先
くらま辻井:contact@kuramatsujii.jp