くらま路（TO-40）

京都・洛北・鞍馬で佃煮作り百余年、先代より受け継ぎました手づくりの心を大切に、原料にこだわり、昔ながらの手法でじっくり炊き上げる「くらま辻井の京つくだ煮」。火加減、味加減、目と手と舌で確かめつつ創りあげた逸品の数々です。

商品説明
山の幸、海の幸を昔ながらの手法で炊きあげた「くらま辻井」の逸品をひとつひとつ竹の皮に包みました。

価格
4,320円(税込)
4,000円(本体価格)

内容
木の芽煮80g、深山しぐれ80g、葉とうがらし80g、しば漬100g、山椒じゃこ45g、精進麩しぐれ・雲珠桜90g

原材料
木の芽：昆布、山椒（実・葉）、醤油、砂糖、食酢、味醂/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素
深山しぐれ：蕗、干椎茸、竹の子水煮、昆布、山椒の実、ちりめんじゃこ、醤油、砂糖、食酢、味醂、削り節（さば、うるめ、いわし）/調味料（アミノ酸等）
葉とうがらし：とうがらし（葉・実）、削り節（さば）、醤油、砂糖、食酢、味醂/調味料（アミノ酸等）
しば漬：きゅうり、なす、赤しその葉、みょうが、しょうが、漬け原材料（食塩、食酢、）/調味料（アミノ酸等）、シソ色素、紅麹色素
山椒じゃこ：ちりめんじゃこ、山椒（実・葉）、醤油、砂糖、味醂、/調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、pH調整剤
精進麩しぐれ・雲珠桜：小麦蛋白、山椒の実、醤油、砂糖、食酢、味醂、削り節（さば、うるめ、いわし）/調味料（アミノ酸等）　　　

特定原材料
小麦・大豆・さば

賞味期限(製造日より)
90日

サイズ
縦370mm × 横238mm × 高さ45mm

配送形態
常温便

商品に関するお問い合わせ先
くらま辻井：contact@kuramatsujii.jp