【京の夏の贈り物】はも茶漬

by くらま辻井

¥1,296(税込)

京都・洛北・鞍馬で佃煮作り百余年、先代より受け継ぎました手づくりの心を大切に、原料にこだわり、昔ながらの手法でじっくり炊き上げる「くらま辻井の京つくだ煮」。火加減、味加減、目と手と舌で確かめつつ創りあげた逸品の数々です。

商品説明
夏の風物詩「鱧」を秘伝の手法で炊き上げました。京都中央市場より鮮度の良い活はもを仕入れ、骨切り、湯引きし、和歌山産の香りの良い実山椒と共に炊き上げました。このまま白ご飯のお供に、酒の肴に、またお茶漬けなどによく合います。
※6月1日〜8月30日までの期間限定販売です。

価格
1,296円(税込)
1,200円(本体価格)

内容
70g

原材料
はも、山椒の実、醤油、砂糖、食酢、味醂、酒/調味料(アミノ酸等)

特定原材料
小麦、大豆

賞味期限(製造日より)
40日間

サイズ
縦150mm×横100mm×高さ20mm

配送形態
常温便

商品に関するお問い合わせ先
くらま辻井:contact@kuramatsujii.jp