料亭の昆布〆- 漁味(2人前) ※クール便・送料込

by 下鴨茶寮

¥6,696(税込)

創業安政三年(1856年)。歴史と伝統に彩られた老舗の看板。

商品説明
新鮮な5種のお刺身を真昆布で〆たいさりみ/真昆布でしめることで、お刺身に昆布の甘味が移り、お刺身以上に旨みたっぷりの深い味わいに仕上がります。
鯛、サーモン、平目、海老、帆立の5種の刺身を琥珀のように美しい黄味づけに刺身を巻いていただくとまた違ったお味でお愉しみいただけます。

※11月13日〜1月15日までの期間限定販売です。

価格
6,696円(税込)
6,200円(本体価格) 

内容
鯛・鮭・平目・帆立・海老、黄身漬12g×2、煎り酒15g×2、付け合せ野菜

原材料
昆布〆(大根(国産)、帆立貝柱、昆布、鯛、人参、サーモン、ヒラメ、海老、合わせ酢、壬生菜塩漬、食塩、柚子皮)、煎り酒(料理酒、調味梅干、昆布、醤油、みりん、醸造酢、混合削りぶし)、黄味づけ(卵黄、たまり醤油、醤油、料理酒、発酵調味料、混合削りぶし)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、唐辛子抽出物、V.B1、甘味料(ステビア、甘草)、着色料(カラメル、野菜色素) (一部にえび・小麦・卵・さけ・さば・大豆を含む)

特定原材料
えび・小麦・卵・さけ・さば・大豆

賞味期限(冷凍)
30日

サイズ
縦230mm×横278mm×高さ48mm

配送形態
クール便

商品に関するお問い合わせ先
 https://shop.shimogamosaryo.co.jp/pages/contact